La creencia en las propiedades místicas de los huesos del pecho de las aves (generalmente se les llama arcos o bifurcaciones) ha existido durante más de dos mil años y se originó en la civilización etrusca.
Muy a menudo, estos arcos se utilizaron para pronosticar el tiempo. Al observar la migración de los gansos que habitaban el territorio de la Toscana moderna, las tribus antiguas llegaron a la conclusión de que estas aves tienen el don de la “previsión”.
Los pechos de los gansos que se comieron en noviembre se lavaron a fondo, se secaron y luego se controlaron los cambios de color. Por lo tanto, los etruscos predijeron cuán severo sería el próximo invierno. Luego esta tradición fue adoptada por los romanos, extendiéndola a los huesos-tenedores del gallo.
Aquí está el significado atribuido a las flores de pollo seco y tenedores de huesos de ganso:
Morado, azul o negro: el invierno será frío
Hueso completamente azul u oscuro: un invierno muy duro por delante
Blanco: invierno suave y bastante cálido
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Azul en el área de ramificación ósea y puntas más claras: invierno suave antes de Año Nuevo
Puntas moradas - primavera fría
