Para salvar a la humanidad, los científicos están desarrollando alimentos alternativos que se pueden cultivar sin luz solar.
La amenaza de una guerra nuclear se está convirtiendo lentamente en una realidad nuevamente. Los científicos que modelaron las consecuencias de la Tercera Guerra Mundial llegaron a la conclusión de que el principal factor letal no serán los misiles con ojivas nucleares, aunque su explosión destruirá instantáneamente a varios cientos de millones de personas. Las consecuencias de un invierno nuclear serán mucho más espantosas. Una densa capa de hollín atrapada en la atmósfera de las ciudades quemadas cerrará el Sol durante 5 a 10 años. Será imposible dedicarse a la agricultura tradicional y esto provocará la muerte de varios miles de millones de personas de hambre. Según los cálculos, después de cinco años de invierno nuclear, es decir, cuando el Sol "vuelva a funcionar" a plena capacidad, sólo el 10 por ciento de la población actual permanecerá en el planeta.
Hay dos formas de evitar este siniestro escenario. O crear suministros de alimentos por un período de 5 años o más (las existencias actuales para la humanidad serán suficientes para aproximadamente un año). O desarrollar tecnologías para cultivar productos alimenticios alternativos, que no requieren luz solar para producir. David Denkenberger de la Universidad de Alaska en Fairbanks (EE. UU.) Y sus colegas creen que el segundo camino puede dejar a la humanidad una pequeña posibilidad de salvación.
- Hay varias opciones para el desarrollo de la situación después del Apocalipsis nuclear, - dijo el Dr. Denkenberger. - En un escenario favorable, el mundo seguirá manteniendo un mercado libre, comercio global, un sistema de préstamos e intercambio de información. El peor de los casos implica el colapso del comercio mundial, una guerra de todos contra todos, el colapso de la infraestructura estatal y el auge del bandidaje. En este caso, las posibilidades de que la civilización sobreviva son escasas. Hicimos cálculos de acuerdo con el primer escenario optimista, que asume solo la destrucción parcial de la sociedad moderna.
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¿Cómo puede la humanidad sobrevivir en un invierno nuclear?
1. Recursos marinos
Incluso con luz solar débil, las algas en el océano crecerán vigorosamente, lo que significa que la base de alimento para los peces permanecerá. Y esta sigue siendo una de las principales fuentes de energía. Actualmente, las personas obtienen del 13,8% al 16,5% de proteína animal al ingerir pescado, crustáceos y moluscos. Por lo tanto, una dieta de pescado será la forma más fácil de cambiar a alimentos alternativos.
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2. Procesamiento de madera para alimentos
Los bosques que mueren sin luz solar dejarán una gran cantidad de madera. Nuestro tracto digestivo no está adaptado para consumir celulosa. Sin embargo, el aserrín es un excelente caldo de cultivo para el cultivo de hongos que se pueden comer directamente. Además, la madera se puede utilizar para alimentar a los rumiantes (por ejemplo, vacas, ovejas, cabras, etc.), así como a ratas y escarabajos. Debo decirlo, y hoy en día existen granjas para el cultivo de insectos forrajeros, en particular, los gusanos de la harina se utilizan como alimento para mascotas. Pero en el caso de una catástrofe nuclear, no iremos a ninguna parte, tendremos que devorar los gusanos nosotros mismos, con una máscara y ratones para que salte detrás de nuestras orejas. Es mejor que ser caníbal. Y lo más importante, es barato y nutritivo: el costo de un kilogramo de gusano de la harina es de solo $ 5 por kilogramo (alrededor de 300 rublos),y el valor nutricional es de 2060 kcal / kg. En realidad, esta es la tarifa diaria para una persona. A modo de comparación, el valor energético de un kilogramo de harina de trigo es 3640 kcal, y un kilogramo de sardinas - 2080. Y también, el azúcar se puede obtener químicamente de la madera. Esto endulzará un poco nuestra vida después de los “manjares” antes mencionados.
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3. Extracto de hojas muertas y alimentos de bacterias
Los experimentos han demostrado que la biomasa de nutrientes se puede obtener procesando hojas caídas. La producción es un nutriente similar a la harina a un costo de aproximadamente $ 6 por kilogramo. Además, los experimentos con bacterias que se alimentan de gas metano han mostrado buenos resultados. Como resultado del procesamiento, se obtiene una sustancia completamente comestible en forma de polvo cristalino blanco.
- En nuestra opinión, los productos alimenticios alternativos más prometedores son simplemente los más baratos: se trata de bacterias asimiladoras de metano, azúcar de celulosa, sardinas y trigo tibetano, que ahora es capaz de producir cosechas durante un corto verano en condiciones de baja concentración de CO2 y alta radiación ultravioleta, concluyó David Denkenberger. … - Después de todo, la condición clave para la preservación de la civilización será el precio de la comida. A un precio de $ 2.5 por kilogramo de carbohidratos secos (esta es una unidad convencional, se considera que para obtener las vitales 2100 calorías por día, necesita comer 520 gramos de carbohidratos secos - Rojo), el 97 por ciento de la población sobrevivirá. Si el costo aumenta a $ 8 por kilogramo, el 70 por ciento de la población se salvará del hambre, lo que representa más de 4 mil millones de vidas.
Denkenberger cree que los gobiernos de los países más grandes ya deberían desarrollar un plan de acción en caso de un apocalipsis. Aunque tales preparativos pueden significar que los políticos se están preparando inconscientemente para dar un paso loco que nos amenaza con la destrucción.
YAROSLAV KOROBATOV
