Los humanos tenemos diferentes tipos de sangre, así como diferentes colores de ojos y cabello. Pero ¿por qué es esto así? ¿Y tiene sentido seguir una dieta acorde con su tipo de sangre?
¡Golpe! ¡Golpe! ¡Golpe!
Estás cortando una cebolla y de repente el cuchillo salta y deja un corte decente en tu pulgar. Inmediatamente, la sangre comienza a fluir: un líquido rojo y pegajoso que está en todos nosotros, y se ve igual sin importar a quién pertenezca.
Pero aunque la sangre se ve igual, hay una diferencia en su composición. Porque las personas difieren en los tipos de sangre.
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Al respecto, uno de nuestros lectores, Frits Møller, pregunta:
“No entiendo muy bien por qué las personas tienen diferentes tipos de sangre. ¿Cuál es la diferencia?"
Los tipos de sangre están determinados por genes
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Videnskab. dk remitió el tema a dos científicos, importantes expertos en el campo, Morten Hanefeld Dziegiel, MD, Ph. D. del State Hospital Blood Bank, y Torben Barington, profesor y MD, University of South Danish. …
Morten Hanefeld Dzigel explicó que los tipos de sangre están determinados por nuestro ADN.
“Ciertos tipos de sangre corresponden a ciertos genes. En el curso de nuestro desarrollo evolutivo, los genes humanos han mutado, lo que condujo gradualmente a cambios en nuestro material genético. Gracias a esto, entre otras cosas, han surgido diferentes tipos de sangre”, dice.
El profesor Torben Barington aclara que en el transcurso del desarrollo humano, sin duda, hubo muchos tipos de sangre más antiguos, de los que ahora no queda rastro, ya que esos genes no tuvieron éxito.
Este desarrollo está en constante desarrollo y, de hecho, el fenómeno de nuestros diferentes tipos de sangre es la clave del hecho de que los humanos todavía somos una especie exitosa.
“Desde el punto de vista del desarrollo, el hecho de que seamos diferentes es una ventaja. Cuantas más variantes genéticas haya entre los humanos, más probabilidades hay de que nosotros, como especie, enfrentemos la enfermedad, ya que nos hace más resistentes”, explicó.
Sistema AB0 y rhesus: el más importante en la transfusión de sangre
Ambos científicos dicen que hay muchos tipos diferentes de sangre que varían de persona a persona. Para determinar de qué tipo de sangre estamos hablando, existen 30 diferentes llamados "sistemas de grupos sanguíneos".
Dos de estos sistemas de tipo sanguíneo son fundamentales en relación con la transfusión de sangre:
1. El llamado "Sistema AB0" (pronunciado AB-cero)
2. El llamado factor Rh
El "Sistema AB0" fue inventado en 1901 por el austriaco Karl Landsteiner y fue un invento pionero.
Hizo posible dividir a todas las personas según su tipo de sangre, hoy los conocidos grupos A, B, AB y 0 (cero).
Otro sistema de tipo de sangre, según el factor Rh, se inventó alrededor de los años de la Segunda Guerra Mundial y los médicos lo consideran el segundo sistema de tipo de sangre más importante en relación con las transfusiones de sangre.
Una persona hereda un tipo de sangre de sus padres
Los genes que una persona recibe de sus padres determinan qué tipo de sangre tendrá. Es decir, los padres transmiten sus genes, que "codifican" el tipo de AB0 y el factor Rh, para un gen de cada padre, explica Torben Barington.
Los genes responsables de A y B son igualmente dominantes, mientras que el gen que lleva cero es recesivo. Por lo tanto, para que un niño tenga el grupo sanguíneo 0, es necesario que ambos padres transmitan el gen responsable del grupo sanguíneo 0 (vea la imagen de arriba).
Esto significa que si una persona, por ejemplo, hereda un gen para el tipo de sangre A de uno de los padres y un gen para el tipo de sangre B de otro, recibirá el tipo de sangre AB, ya que A y B son igualmente dominantes.
Si una persona hereda A de uno de los padres y 0 del otro, entonces tendrá el tipo de sangre A, ya que A suprimirá el 0. Sin embargo, tal dominio no excluye la posibilidad de que transmita el gen del grupo sanguíneo 0 a sus hijos; esto permanece Una probabilidad del 50 por ciento, explica Torben Barington.
La distribución de grupos sanguíneos en todo el mundo varía
Los tipos de sangre varían de una persona a otra en todo el mundo. Dinamarca tiene el mayor número de personas con tipo de sangre A (44%). Luego viene el grupo sanguíneo 0 (41%) y B (11%), y el grupo sanguíneo AB (4%) es el menos común.
“La distribución de grupos sanguíneos en el mundo puede deberse a la migración de personas. Los que vivimos en Europa o Asia probablemente todos provenimos de pequeñas poblaciones de personas con relativamente poca diversidad genética que vinieron de África hace unos 50.000 años”, dice Morten Hanefeld Dzigil y continúa:
"En algún momento, algunos grupos se fueron al este, otros al oeste y otros al norte, y durante muchas generaciones estas poblaciones divididas han evolucionado a su manera, con diferentes tipos de sangre".
Las cadenas montañosas y los desiertos podrían haber tenido un impacto
Por tanto, la distribución de grupos sanguíneos en una población es el resultado de la variabilidad genética del grupo original de personas; cambios que ocurrieron como resultado de la selección natural, más aquellos genes que se obtuvieron como resultado del intercambio con otras poblaciones. Montañas, desiertos, mares u otros obstáculos geográficos también podrían afectar el proceso, ya que tal o cual población podría por tanto estar más o menos aislada.
Las poblaciones aisladas tendrán menos variación genética, lo que puede ayudar a explicar por qué, por ejemplo, la población indígena de los indios de Perú y Brasil solo tiene el tipo de sangre 0.
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En general, el grupo sanguíneo 0 en aproximadamente la mitad de todas las personas en la tierra, pero hacia el este a través de Europa Central y Asia, el grupo 0 se está volviendo menos común, y B y AB con mayor frecuencia. Por ejemplo, el 30% de los asiáticos tienen el grupo B.
No hay evidencia que sugiera una dieta de tipo sanguíneo
Algunas personas usarían con gusto la información de su tipo de sangre para fines de atención médica. Recientemente, ha aparecido un nuevo concepto de nutrición, según el cual es beneficioso para la salud comer de acuerdo con su grupo sanguíneo.
A uno de nuestros lectores, Lasse Kandler, le gustaría saber si hay algo de verdad en esta nueva manía:
“¿Qué evidencia hay de que el tipo de sangre y la dieta se afecten mutuamente?”, Pregunta.
Morten Hanefeld Dzigil del Banco de Sangre no argumentaría que hay una pizca de verdad en esta opinión.
“No me he ocupado de este tema, pero me parece que esto es una fantasía. Desde mi punto de vista, la afirmación de que los grupos sanguíneos juegan un papel en esto es solo una invención aleatoria sobre la variabilidad de las personas.
No es necesario elaborar una dieta basada en el tipo de sangre
“Más bien, se trata del hecho de que nuestras condiciones alimentarias y ambientales eran favorables para las personas con ciertos rasgos. Nos permitieron ser resistentes a ciertas cosas y que nuestros cuerpos absorbieran ciertos alimentos. Los europeos, por ejemplo, nos hemos acostumbrado a procesar el azúcar en la leche de vaca durante muchas generaciones cuando somos adultos. Por el contrario, en los africanos, la leche de vaca provoca diarrea. Pero no creo que tenga nada que ver con el tipo de sangre”, dice.
El profesor Torben Barington está de acuerdo con Morten Hanefeld Dzigil. Él añade:
“Esta opinión es absurda, no hay ninguna razón científica para decir que nuestro tipo de sangre dice algo sobre lo que debemos comer. No recomendaría que base su dieta en función de su tipo de sangre.
La fe puede mover montañas
Cuando alguien dice que una dieta para el tipo de sangre funciona para ellos, podría deberse a varios factores, explica Torben Barington.
"Primero, como ocurre con muchas cosas, la fe puede mover montañas, y el cerebro humano está diseñado para que cuando experimentamos dos cosas que coinciden en el tiempo, tendemos a pensar que existe una relación causal entre ellas".
“Esto requiere una encuesta objetiva de muchas personas para determinar si se trata de un accidente o no. Pero me parece que muchos en ese grupo pueden estar de acuerdo en que algo está sucediendo de cierta manera, cuando la investigación científica mostrará lo contrario”, dice.
Los cambios en la dieta funcionan por sí solos
Agrega que cambiar la dieta en sí mismo puede ser beneficioso para muchas personas, ya que se vuelven más atentas y comen alimentos más saludables. Este hecho puede ayudar a explicar lo que puede parecer la dieta adecuada para su tipo de sangre.
“Cuando las cosas van mal al principio, el resultado final suele ser mejor si haces algo. Si, por ejemplo, tiene problemas digestivos, cambiar su dieta puede tener un efecto curativo. Sin embargo, no tiene la más mínima conexión con el grupo sanguíneo”, dice Torben Barington.
Videnskab. dk agradece a Morten Dzigil y Torben Barington por su ayuda. Y también gracias a nuestro lector curioso.
Si tiene alguna pregunta, tanto grande como pequeña, puede enviárnosla a sv @ videnskab. dk. También puede leer las respuestas a otras buenas preguntas en la sección Spørg Videnskaben.
Grupos sanguíneos en animales
Las diferentes especies de animales tienen diferentes grupos sanguíneos, pero aún no se han estudiado todas las especies. El veterinario del zoológico de Copenhague, Mads Bertelsen, nos lo contó.
También se han encontrado antígenos del sistema del grupo sanguíneo ABO humano en monos como chimpancés, bonobos y gorilas, pero sus tipos de sangre no son idénticos a los humanos. Por tanto, no será posible realizar transfusiones de sangre entre monos y humanos, además, los monos portan diversos virus que pueden transmitirse a los humanos.
Las razones por las que los animales han desarrollado diferentes tipos de sangre pueden ser las mismas que las de los humanos, dijo Mads Bertelsen.
"Es probable que los diferentes tipos de sangre dentro de una misma especie animal se deban a que esto hace que la especie sea más resistente a las enfermedades y, por lo tanto, por supuesto, hay muchos más grupos sanguíneos en los animales de los que hemos logrado establecer hasta la fecha".
Los perros también reciben transfusiones de sangre
Además de determinar los grupos sanguíneos de algunas especies de monos, se han estudiado los grupos sanguíneos de perros, gatos y caballos.
"Los perros tienen ocho tipos de sangre reconocidos internacionalmente que se utilizan cuando un perro necesita una transfusión de sangre", dice Mads Bertelsen.
También se administran transfusiones de sangre a gatos, caballos y vacas. Se encontraron tres tipos de sangre diferentes en gatos, mientras que los caballos y las vacas tenían ocho y once tipos de sangre, respectivamente. Y se encontró que los cerdos tenían 15 grupos sanguíneos.
Los tipos de sangre de aves, peces y reptiles aún no se han estudiado, según Mads Bertelsen.
"Pero me sorprendería mucho si estas especies no tienen diferentes tipos de sangre", dice.
Ditte Svane-Knudsen
