A veces parece que todos los días los científicos realizan investigaciones, cuyos resultados cambian radicalmente la idea de la imagen correcta. Todos los días hay información de que esto y esto es increíblemente útil, pero esto y aquello es mortal. Pero, a veces, estos mitos se crean a propósito para desviar la mayor cantidad de dinero posible de personas crédulos.
1. Siempre debe tener a mano gel antibacteriano para las manos
Los agentes causantes de las dos infecciones más comunes, la gripe estomacal y las infecciones por clostridios, son resistentes a los geles antibacterianos. Para mantener sus manos limpias, simplemente lávelas con jabón.
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2. El microondas es peligroso para la salud
El microondas, por el contrario, almacena las vitaminas en los alimentos mejor que el horno.
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3. Leche de almendras en lugar de de vaca
Sí, la leche de almendras contiene más proteínas que la leche de vaca, pero sigue siendo solo el 2% de la ingesta diaria requerida. Pero las vitaminas, como las que se encuentran en la leche común, no están incluidas.
4. Jugos por la mañana
El jugo exprimido de frutas y verduras contiene solo azúcar. Toda la fibra permaneció en la torta.
5. Come solo claras de huevo
El colesterol, que una persona obtiene de los alimentos todos los días, no puede afectar significativamente el nivel de colesterol en la sangre, a menos que sea solo en presencia de patologías cardíacas.
6. Complejos vitamínicos para todos
Casi el 50% de las personas toman complejos vitamínicos a diario, aunque después de décadas de investigación, no hay evidencia tangible de sus beneficios.
7. Desintoxicación del cuerpo
Los riñones y el hígado humanos son mucho más fuertes y fiables de lo que parecen. Y ciertamente, ni una sola dieta depurativa les ayudará. Es mejor aprender a comer bien.
8. La vitamina C nunca es demasiada
Una dosis diaria de más de 2000 mg por día puede causar diarrea, vómitos, náuseas, palpitaciones, dolores de cabeza y otros efectos secundarios.
9. Prioridad a los alimentos bajos en grasas
Después de una encuesta de 50.000 mujeres que consumían alimentos bajos en grasa, no encontraron un riesgo menor de enfermedades de los senos, el colon o el corazón. Y no perdieron más peso que el grupo de control.
10. Sin glutamato monosódico
El glutamato monosódico es completamente seguro. Todas las sensaciones extrañas son causadas por una impresionabilidad excesiva o por comer en exceso banal.