¿Sabes qué es la neurociencia vegetal? Para una persona no iniciada, su descripción puede parecer sorprendente: esta es una ciencia que estudia el sistema de comunicación de las plantas, sus sistemas sensoriales y "comportamiento". Los neurocientíficos afirman que las plantas pueden oír, oler, comunicarse y casi ver, así como manipular otras plantas e incluso animales. Estas afirmaciones inusuales se basan en experimentos realizados en laboratorios de todo el mundo, décadas de trabajo y publicaciones en revistas científicas serias. Recientemente, el fundador de la neurobiología vegetal, el profesor italiano Stefano Mancuso, llegó a Moscú. Dio una conferencia en el marco del Philosophical Club de Winzavod y respondió a varias de nuestras preguntas.
El profesor de la Universidad de Florencia Stefano Mancuso es el fundador y divulgador del campo de la neurobiología vegetal. El periódico italiano La Repubblica y la revista estadounidense The New Yorker han incluido su nombre en la lista de los principales científicos que están cambiando el mundo. En 2015, el equipo liderado por Mancuso recibió el Premio EXPO Milano a las Ideas Innovadoras de Agroindustria por la Jellyfish Barge, una gran casa flotante en forma de medusa, en la que las plantas pueden crecer sin tierra, agua dulce o fertilizantes, alimentada únicamente por energía solar. Mancuso es autor de varios libros de gran éxito de ventas, entre ellos Brilliant Green: Sensuality and Intelligence in the Plant World (2013) y The Plant Revolution: How Plants Invented Our Future (2017).
Mancuso comienza sus conferencias mencionando el arca de Noé, donde “cada criatura tiene un par”; esto se refería a animales y pájaros, recuerda el profesor, pero no a plantas. En general, dice, no siempre se ha prestado suficiente atención a las plantas, tanto por los científicos y filósofos antiguos como en nuestro tiempo. Mancuso propone repensar el estatus de las plantas, abandonando la imagen antropocéntrica del mundo, para ampliar los conceptos de racionalidad y conciencia que, a su juicio, tienen las plantas, pero que deberían ser estudiadas, abandonando las habituales interpretaciones de estos términos.
Stefano Mancuso.
norte
Las plantas son capaces de percibir al menos dos docenas de factores ambientales diferentes, incluidos cambios en la gravedad, la luz y la composición química del aire, el agua y el suelo. También saben cómo “escuchar” algunos sonidos y cambiar su comportamiento en función de estos factores. Mancuso sostiene que las plantas tienen una especie de inteligencia, aunque no en el sentido habitual de la palabra. En algunos de los experimentos de los que habla, las plantas literalmente "predicen el futuro". Su sistema de señales de comunicación es una especie de Internet alternativo, que cubre todo el planeta.
La inteligencia es la capacidad de resolver problemas, dice Mancuso.
Estamos acostumbrados a pensar en organismos grandes como animales. Por ejemplo, todo el mundo sabe que el animal más grande de la Tierra es la ballena azul. Pero, de hecho, una secuoya es cien veces más grande que una ballena. Si evaluamos la biomasa del planeta, las plantas ocupan, según diversas estimaciones, del 80 al 97 por ciento. Si miramos el árbol de la vida, darwiniano o cualquier otro más moderno, vemos que las plantas también son organismos mucho más antiguos que los animales. Las plantas con flores, por ejemplo, son anteriores a los mamíferos.
Cuando intentamos comprender cómo funciona el cuerpo y cómo responde a las influencias externas, solemos prestar atención a sus órganos. Pero la planta no tiene órganos individuales o emparejados como ojos o pulmones. Por lo tanto, en cierto sentido, están mejor protegidos: habiendo perdido ambos ojos, el animal se ve privado de la capacidad de ver y responder adecuadamente al entorno externo, y en una planta todos los "órganos" se presentan en plural. Puede perder hasta el 90 por ciento de todo su cuerpo y aún sobrevivir. Si las plantas, que apenas pueden moverse, tuvieran las mismas "debilidades" que los animales, cualquier oruga representaría un grave peligro para ellas.
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Tráfico
Estamos acostumbrados a pensar que las plantas están inmóviles, pero esto no es del todo cierto. Primero, las plantas, por supuesto, crecen. Curiosamente, allá por 1898, cuando el cine estaba en su infancia, el botánico alemán Wilhelm Pfeifer llevó a cabo secuencias de secuencias de secuencias grabando el crecimiento de las plantas, y estas "películas" todavía existen.
En segundo lugar, las plantas pueden cambiar su posición en el espacio y la forma, y en algunos casos ni siquiera gastan su propia energía en esto. Por ejemplo, los cogollos de las gimnospermas están diseñados de tal manera que se abren cuando se seca. Esta tecnología se utiliza en el diseño de techos de estadios. El diente de león se abre igual de "económicamente". Al mismo tiempo, realiza 15 tipos diferentes de movimientos, pero todos ocurren de forma espontánea.
“El tema de mi tesis fue el estudio del movimiento de las raíces: cómo evitan exactamente los obstáculos. Parece un proceso simple, pero en realidad es increíblemente complejo. Cuando comencé a hacer esto, la ciencia creía que las raíces primero "tocan" los obstáculos y luego cambian la dirección del crecimiento. Observé una imagen completamente opuesta: en primer lugar, las raíces se doblan de antemano alrededor de los obstáculos sin tocarlos, y en segundo lugar, siempre eligen el camino de crecimiento más corto y óptimo, demostrando así una especie de "inteligencia". Esta fue la primera señal para mí de que la planta es un organismo mucho más complejo de lo que parece ". - De las respuestas de Stefano Mancuso a las preguntas N + 1
Las semillas de algunas plantas, por ejemplo Erodium achicutarium, parecen "bailar" en el suelo, buscando un lugar donde se pueda lanzar la raíz, y esta danza parece una búsqueda significativa, aunque la semilla no gasta nada de su propia energía en ella. Los científicos están tratando de aplicar características mecánicas similares de la estructura de la cáscara y otras estructuras de las semillas cuando desarrollan equipos para programas espaciales.
Las plantas también tienen tipos activos de movimiento. El conocido atrapamoscas depredador Venus es capaz de cerrar y digerir insectos e incluso babosas. Pero los procesos menos exóticos, como la apertura de una flor, también son movimiento, aunque no lo veamos por el hecho de que para nosotros ocurre muy lentamente.
También hay tipos más inesperados de movimiento de plantas. Por ejemplo, las plantas leguminosas jóvenes en crecimiento parecen "jugar" entre sí, estirando brotes y hojas en todas direcciones y empujándolos constantemente. Aunque la palabra "juegos" aquí parece inapropiada, es a su manera la definición correcta: así como los animales pequeños necesitan jugar para aprender a interactuar con el mundo, las plantas necesitan comprender su posición en la población y establecer conexiones entre sí. Tales conexiones pueden ser críticas: si planta un girasol pequeño entre adultos, girasoles que han estado creciendo juntos durante mucho tiempo, lo más probable es que muera, porque no podrá encajar en el sistema de sus conexiones.
Audición y voz
Cada parte superior de la raíz de una planta es capaz de recibir al menos 20 tipos diferentes de impacto. Las raíces son sensibles a patógenos, sustancias químicas, impulsos eléctricos, niveles de oxígeno y sal, luz, temperatura, etc. Incluso Charles Darwin creía que las puntas de las raíces son una especie de "cerebro" de la planta.
Además, las raíces también pueden producir sonidos por sí mismas. Si intenta transmitirlos en palabras, entonces se verán como clics muy silenciosos que, por supuesto, el oído humano no escucha. Según los científicos, esto puede deberse a la capacidad de las raíces para la ecolocalización: con la ayuda de estos sonidos, ellos, como murciélagos en el aire, posiblemente determinen la posición entre sí, así como otros obstáculos en el espacio.
“La gente ha estado tratando de apelar a sus cultivos con la ayuda de instrumentos de voz e instrumentos musicales durante mucho tiempo. Incluso el príncipe Carlos habla con las plantas para ayudarlas a crecer mejor. Pero las plantas son completamente incapaces de distinguir entre voces o música. Pero son capaces de sentir algunas frecuencias de vibraciones del aire. Este fenómeno se llama "fonotropismo". Las raíces perciben frecuencias en la región de 200 hercios y comienzan a crecer hacia este sonido. Estas frecuencias corresponden al ruido del agua y, probablemente, las raíces de esta manera tienden a su origen. Es decir, podemos decir que para las plantas es mejor tocar el bajo que el violín”. - De las respuestas de Stefano Mancuso a las preguntas N + 1
Visión
Recientemente, los científicos se han interesado en otra habilidad completamente inesperada de las plantas; incluso comenzaron a hablar de ella como su capacidad de "ver". Los botánicos chilenos encontraron esta habilidad en la enredadera Boquila trifoliolata. Liana se adhiere a diferentes árboles y los imita con gran precisión. Cuando crece hasta convertirse en un nuevo árbol, comienza a copiar sus hojas, y resulta que en diferentes partes de una misma vid sus hojas, en primer lugar, resultan ser completamente diferentes, y en segundo lugar, repiten la forma de las hojas de cada uno de sus "pilares".
Imitar las hojas de la liana Boquila trifoliolata resulta ser diferente: a veces muy bien, a veces no mucho, pero claramente están tratando de encontrar su propio enfoque para cada árbol. ¿Cómo reconocen la forma de cada hoja siguiente que encuentran? ¿Y cómo les permite este conocimiento cambiar la forma de sus propias hojas? En un experimento, un estudiante sustituyó una liana por una planta de plástico fabricada en China cuya forma de hoja era completamente antinatural. Liana también copió estas hojas, y esto es especialmente sorprendente, dado que aquí no se trataba de ningún análisis químico o fisiológico.
El hecho de que las plantas supuestamente tienen algún tipo de "ojos" se dijo en 1905. Luego, el botánico alemán Gottlieb Haberlandt, uno de los primeros científicos en proponer una clasificación de los tejidos vegetales, dijo que las plantas supuestamente pueden percibir imágenes usando la epidermis. El fisiólogo Francis Darwin, hijo de Charles, apoyó su investigación, pero este tema no se desarrolló más.
“Esto es lo que dice Felix Fedorovich Litvin, biofísico y doctor en ciencias biológicas, sobre este tema. Las plantas con la ayuda de sistemas de fitocromos (el fitocromo es un pigmento vegetal en las células) son capaces de analizar su entorno, centrándose en las sombras y la luz que incide sobre sus propios brotes. Las hojas de los árboles, por ejemplo, crecen de tal manera que las de arriba no bloquean la luz de las de abajo; esto se llama mosaico de hojas. Además, cuando se forma un espacio entre los árboles por alguna razón, las hojas comienzan a crecer rápidamente en este lumen y lo ocupan todo (como si "vieran" el espacio). Así, la planta cubre el área máxima para absorber luz, y al mismo tiempo oscurece lo que hay debajo para que otras plantas no puedan usar la energía solar aquí y se superen (el mismo sistema de distribución, por cierto,ocurre en algunos corales debido a su simbiosis con algas). Uno puede imaginar que la vid también reacciona a la luz y la sombra de las hojas de los árboles de otras personas, y la forma de su hoja está determinada por tales "impresiones". Por lo tanto, a veces lo hace peor, a veces mejor, depende de la claridad con que las sombras caigan sobre ella ". - De las respuestas de Stefano Mancuso a las preguntas N + 1
09:11 Si los árboles pudieran hablar
¿Sabes qué es la neurociencia vegetal? Para una persona no iniciada, su descripción puede parecer sorprendente: esta es una ciencia que estudia el sistema de comunicación de las plantas, sus sistemas sensoriales y "comportamiento". Los neurocientíficos afirman que las plantas pueden oír, oler, comunicarse y casi ver, así como manipular otras plantas e incluso animales. Estas afirmaciones inusuales se basan en experimentos realizados en laboratorios de todo el mundo, décadas de trabajo y publicaciones en revistas científicas serias. Recientemente, el fundador de la neurobiología vegetal, el profesor italiano Stefano Mancuso, llegó a Moscú. Dio una conferencia en el marco del Philosophical Club de Winzavod y respondió a varias de nuestras preguntas.
El profesor de la Universidad de Florencia Stefano Mancuso es el fundador y divulgador del campo de la neurobiología vegetal. El periódico italiano La Repubblica y la revista estadounidense The New Yorker han incluido su nombre en la lista de los principales científicos que están cambiando el mundo. En 2015, el equipo liderado por Mancuso recibió el Premio EXPO Milano a las Ideas Innovadoras de Agroindustria por la Jellyfish Barge, una gran casa flotante en forma de medusa, en la que las plantas pueden crecer sin tierra, agua dulce o fertilizantes, alimentada únicamente por energía solar. Mancuso es autor de varios libros de gran éxito de ventas, entre ellos Brilliant Green: Sensuality and Intelligence in the Plant World (2013) y The Plant Revolution: How Plants Invented Our Future (2017).
Mancuso comienza sus conferencias mencionando el arca de Noé, donde “cada criatura tiene un par”; esto se refería a animales y pájaros, recuerda el profesor, pero no a plantas. En general, dice, no siempre se ha prestado suficiente atención a las plantas, tanto por los científicos y filósofos antiguos como en nuestro tiempo. Mancuso propone repensar el estatus de las plantas, abandonando la imagen antropocéntrica del mundo, para ampliar los conceptos de racionalidad y conciencia que, a su juicio, tienen las plantas, pero que deberían ser estudiadas, abandonando las habituales interpretaciones de estos términos.
Stefano Mancuso
Las plantas son capaces de percibir al menos dos docenas de factores ambientales diferentes, incluidos cambios en la gravedad, la luz y la composición química del aire, el agua y el suelo. También saben cómo “escuchar” algunos sonidos y cambiar su comportamiento en función de estos factores. Mancuso sostiene que las plantas tienen una especie de inteligencia, aunque no en el sentido habitual de la palabra. En algunos de los experimentos de los que habla, las plantas literalmente "predicen el futuro". Su sistema de señales de comunicación es una especie de Internet alternativo, que cubre todo el planeta.
La inteligencia es la capacidad de resolver problemas, dice Mancuso.
Estamos acostumbrados a pensar en organismos grandes como animales. Por ejemplo, todo el mundo sabe que el animal más grande de la Tierra es la ballena azul. Pero, de hecho, una secuoya es cien veces más grande que una ballena. Si evaluamos la biomasa del planeta, las plantas ocupan, según diversas estimaciones, del 80 al 97 por ciento. Si miramos el árbol de la vida, darwiniano o cualquier otro más moderno, vemos que las plantas también son organismos mucho más antiguos que los animales. Las plantas con flores, por ejemplo, son anteriores a los mamíferos.
Cuando intentamos comprender cómo funciona el cuerpo y cómo responde a las influencias externas, solemos prestar atención a sus órganos. Pero la planta no tiene órganos individuales o emparejados como ojos o pulmones. Por lo tanto, en cierto sentido, están mejor protegidos: habiendo perdido ambos ojos, el animal se ve privado de la capacidad de ver y responder adecuadamente al entorno externo, y en una planta todos los "órganos" se presentan en plural. Puede perder hasta el 90 por ciento de todo su cuerpo y aún sobrevivir. Si las plantas, que apenas pueden moverse, tuvieran las mismas "debilidades" que los animales, cualquier oruga representaría un grave peligro para ellas.
Tráfico
Estamos acostumbrados a pensar que las plantas están inmóviles, pero esto no es del todo cierto. Primero, las plantas, por supuesto, crecen. Curiosamente, allá por 1898, cuando el cine estaba en su infancia, el botánico alemán Wilhelm Pfeifer llevó a cabo secuencias de secuencias de secuencias grabando el crecimiento de las plantas, y estas "películas" todavía existen.
En segundo lugar, las plantas pueden cambiar su posición en el espacio y la forma, y en algunos casos ni siquiera gastan su propia energía en esto. Por ejemplo, los cogollos de las gimnospermas están diseñados de tal manera que se abren cuando se seca. Esta tecnología se utiliza en el diseño de techos de estadios. El diente de león se abre igual de "económicamente". Al mismo tiempo, realiza 15 tipos diferentes de movimientos, pero todos ocurren de forma espontánea.
“El tema de mi tesis fue el estudio del movimiento de las raíces: cómo evitan exactamente los obstáculos. Parece un proceso simple, pero en realidad es increíblemente complejo. Cuando comencé a hacer esto, la ciencia creía que las raíces primero "tocan" los obstáculos y luego cambian la dirección del crecimiento. Observé un cuadro completamente opuesto: en primer lugar, las raíces rodean los obstáculos de antemano, sin tocarlos todavía, y en segundo lugar, siempre eligen el camino de crecimiento más corto y óptimo, demostrando así una especie de "inteligencia". Esta fue la primera señal para mí de que la planta es un organismo mucho más complejo de lo que parece ".
De las respuestas de Stefano Mancuso a las preguntas N + 1
Las semillas de algunas plantas, por ejemplo Erodium achicutarium, parecen "bailar" en el suelo, buscando un lugar donde se pueda lanzar la raíz, y esta danza parece una búsqueda significativa, aunque la semilla no gasta nada de su propia energía en ella. Los científicos están tratando de aplicar características mecánicas similares de la estructura de la cáscara y otras estructuras de las semillas cuando desarrollan equipos para programas espaciales.
Las plantas también tienen tipos activos de movimiento. El conocido atrapamoscas depredador Venus es capaz de cerrar y digerir insectos e incluso babosas. Pero los procesos menos exóticos, como la apertura de una flor, también son movimiento, aunque no lo veamos por el hecho de que para nosotros ocurre muy lentamente.
También hay tipos más inesperados de movimiento de plantas. Por ejemplo, las plantas leguminosas jóvenes en crecimiento parecen "jugar" entre sí, estirando brotes y hojas en todas direcciones y empujándolos constantemente. Aunque la palabra "juegos" aquí parece inapropiada, es a su manera la definición correcta: así como los animales pequeños necesitan jugar para aprender a interactuar con el mundo, las plantas necesitan comprender su posición en la población y establecer conexiones entre sí. Tales conexiones pueden ser críticas: si planta un girasol pequeño entre adultos, girasoles que han estado creciendo juntos durante mucho tiempo, lo más probable es que muera, porque no podrá encajar en el sistema de sus conexiones.
"Audición y voz"
Cada parte superior de la raíz de una planta es capaz de recibir al menos 20 tipos diferentes de impacto. Las raíces son sensibles a patógenos, sustancias químicas, impulsos eléctricos, niveles de oxígeno y sal, luz, temperatura, etc. Incluso Charles Darwin creía que las puntas de las raíces son una especie de "cerebro" de la planta.
Además, las raíces también pueden producir sonidos por sí mismas. Si intenta transmitirlos en palabras, entonces se verán como clics muy silenciosos que, por supuesto, el oído humano no escucha. Según los científicos, esto puede deberse a la capacidad de las raíces para la ecolocalización: con la ayuda de estos sonidos, ellos, como murciélagos en el aire, posiblemente determinen la posición entre sí, así como otros obstáculos en el espacio.
Durante mucho tiempo, la gente ha tratado de apelar a sus cultivos con la ayuda de la voz y los instrumentos musicales. Incluso el príncipe Carlos habla con las plantas para ayudarlas a crecer mejor. Pero las plantas son completamente incapaces de distinguir entre voces o música. Pero son capaces de sentir algunas frecuencias de vibraciones del aire. Este fenómeno se llama "fonotropismo". Las raíces perciben frecuencias en la región de 200 hercios y comienzan a crecer hacia este sonido. Estas frecuencias corresponden al ruido del agua y, probablemente, las raíces de esta manera tienden a su origen. Es decir, podemos decir que para las plantas es mejor tocar el bajo que el violín.
De las respuestas de Stefano Mancuso a las preguntas N + 1
"Visión"
Recientemente, los científicos se han interesado en otra habilidad completamente inesperada de las plantas; incluso comenzaron a hablar de ella como su capacidad de "ver". Los botánicos chilenos encontraron esta habilidad en la enredadera Boquila trifoliolata. Liana se adhiere a diferentes árboles y los imita con gran precisión. Cuando crece hasta convertirse en un nuevo árbol, comienza a copiar sus hojas, y resulta que en diferentes partes de una misma vid sus hojas, en primer lugar, resultan ser completamente diferentes, y en segundo lugar, repiten la forma de las hojas de cada uno de sus "pilares".
Imitar las hojas de la liana Boquila trifoliolata resulta ser diferente: a veces muy bien, a veces no mucho, pero claramente están tratando de encontrar su propio enfoque para cada árbol. ¿Cómo reconocen la forma de cada hoja siguiente que encuentran? ¿Y cómo les permite este conocimiento cambiar la forma de sus propias hojas? En un experimento, un estudiante sustituyó una liana por una planta de plástico fabricada en China cuya forma de hoja era completamente antinatural. Liana también copió estas hojas, y esto es especialmente sorprendente, dado que aquí no se trataba de ningún análisis químico o fisiológico.
El hecho de que las plantas supuestamente tienen algún tipo de "ojos" se dijo en 1905. Luego, el botánico alemán Gottlieb Haberlandt, uno de los primeros científicos en proponer una clasificación de los tejidos vegetales, dijo que las plantas supuestamente pueden percibir imágenes usando la epidermis. El fisiólogo Francis Darwin, hijo de Charles, apoyó su investigación, pero este tema no se desarrolló más.
Esto es lo que dice sobre este tema Felix Fedorovich Litvin, biofísico y doctor en ciencias biológicas. Las plantas con la ayuda de sistemas de fitocromos (el fitocromo es un pigmento vegetal en las células) son capaces de analizar su entorno, centrándose en las sombras y la luz que incide sobre sus propios brotes. Las hojas de los árboles, por ejemplo, crecen de tal manera que las de arriba no bloquean la luz de las de abajo; esto se llama mosaico de hojas. Además, cuando se forma un espacio entre los árboles por alguna razón, las hojas comienzan a crecer rápidamente en este lumen y lo ocupan todo (como si "vieran" el espacio). Así, la planta cubre el área máxima para absorber luz, y al mismo tiempo oscurece lo que hay debajo para que otras plantas no puedan usar la energía solar aquí y se superen (el mismo sistema de distribución, por cierto,ocurre en algunos corales debido a su simbiosis con algas). Uno puede imaginar que la vid también reacciona a la luz y la sombra de las hojas de los árboles de otras personas, y la forma de su hoja está determinada por tales "impresiones". Por lo tanto, a veces le va peor, a veces mejor, depende de la claridad con la que las sombras caigan sobre ella.
Sentido de espacio
Uno de los experimentos más efectivos para analizar el sentido del espacio en organismos que no son animales fue trabajar con hongos del moho del limo, que no solo saben cómo atravesar laberintos, sino que también construyen sistemas de transporte óptimos que imitan por completo (solo a pequeña escala, naturalmente) el sistema de carreteras en Tokio, Italia, Holanda o China. A veces, el hongo allanó caminos aún más óptimos entre los puntos clave.
Las plantas también saben elegir los caminos más óptimos y los objetivos adecuados; por ejemplo, una cuscuta, una planta parásita que necesita adherirse a alguien, siempre entre dos plantas que aún no ha tocado, elegirá un tomate. Se comporta como si supiera de antemano qué está creciendo a su alrededor y dónde.
Las plantas leguminosas que crecen en el laboratorio también parecen saber de antemano en qué dirección crecen para encontrar apoyo. Cualquiera que sea el lado al que pongas un palo de su maceta al que necesiten agarrarse, ellos, al principio girando el brote en todas direcciones (en el tiro acelerado, esto se puede ver especialmente bien), rápidamente comienzan a crecer con determinación hacia el soporte. Es interesante que cuando dos plantas compiten por el apoyo y una tiene éxito primero, la segunda "se rinde" inmediatamente y comienza a crecer en la otra dirección. Resulta que la leguminosa es consciente de todo lo que sucede a su alrededor.
“El comportamiento de las plantas debe distinguirse del comportamiento de los animales: se basa en los principios de acción de un ser vivo organizado de manera diferente. Pero también tienen algo en común. Mire la competencia de plantas, por ejemplo. Puede tomar dos macetas idénticas y plantar dos frijoles del mismo tipo en uno y dos frijoles de diferentes tipos en el otro, y cuidarlos exactamente de la misma manera. Pronto encontrará dos imágenes completamente diferentes. En la primera maceta las plantas crecerán, y en la segunda serán muy pequeñas y poco desarrolladas. Pero si miras su sistema de raíces, verás que en la segunda maceta es enorme, porque las plantas han gastado toda su energía para capturar el territorio bajo tierra y luchar entre sí. En la primera maceta, las raíces serán ordinarias, no compiten entre sí. Los animales actúan de manera similar, desplazando especies exóticas,pero use otros métodos para esto.
Las plantas son en muchos sentidos organismos mucho más sensibles que los animales, aunque esto suena paradójico. Los animales pueden huir si perciben un peligro, como la aparición de humo en el bosque. Las plantas no pueden escapar, por lo tanto, para adaptarse mejor al entorno y anticiparse al máximo de problemas, han desarrollado una sensibilidad mucho más desarrollada que les permite predecir todo con anticipación. Tienen, se podría decir, casi todos los tipos de receptores. Por ejemplo, los científicos aún no han encontrado termorreceptores conocidos por los humanos, pero las plantas pueden responder a la temperatura. Todavía no sabemos cómo, pero son capaces de sentir los más mínimos cambios de temperatura y cambiar su fisiología . -De las respuestas de Stefano Mancuso a las preguntas N + 1
Sabor y olfato
Las raíces de algunas plantas pueden analizar el suelo que las rodea con gran precisión y, volviendo al tema de los laberintos, no solo pueden sortear obstáculos de antemano, sin tocarlos, sino que también pueden crecer hacia sustancias útiles y evitar las dañinas, nuevamente, sin ni siquiera tener tiempo para alcanzarlas. toque. En el plató, puedes ver que algunas de las raíces de una misma planta se comportan "estúpidamente" y crecen en el lugar equivocado, pero la gran mayoría se abre camino de la manera óptima.
Sistema nervioso
Anteriormente, la gente creía que no había impulsos eléctricos en las plantas. Sin embargo, los experimentos de los últimos años han refutado esta hipótesis. Los impulsos eléctricos débiles, similares a los impulsos del sistema nervioso, ocurren constantemente en el organismo vegetal. En un video de alta velocidad, los impulsos eléctricos del sistema de raíces del arroz parecen el trabajo más complejo de las neuronas en el cerebro.
El movimiento de la raíz puede estar muy sincronizado. Todos pueden cambiar la dirección del movimiento al mismo tiempo, como peces en un banco, copiando los cambios más pequeños de ritmo. Resulta que las raíces intercambian información y cambian su "comportamiento" en función de ello.
Bosque de "Avatar"
Lo que es aún más interesante (e incluso como la ciencia ficción) es que las plantas intercambian impulsos similares entre sí. Entonces, estudios recientes han demostrado que todos los árboles del bosque, aparentemente, interactúan entre sí y están en algún tipo de conexión constante.
Usando el ejemplo de un bosque canadiense, se demostró cómo los árboles transferían agua y nutrientes a su compañero, que no tenía suficientes recursos. Mancuso llama en broma a estos sistemas "Red en toda la madera".
“Las plantas son expertas incomparables en redes. Aquí conviene citar Internet como ejemplo. He escrito bastante sobre esto en libros, pero intentaré resumir el punto en pocas palabras: puedes aprender mucho de las plantas que necesitamos para optimizar nuestras redes. Esto también incluye la capacidad de "predecir el futuro", que se basa en la capacidad de recibir información de otras plantas. El mundo vegetal es una red similar a Internet o, digamos, el sistema nervioso, pero con principios completamente diferentes. Y este sistema no tiene precedentes. Además, hasta hace poco, este aspecto de la vida vegetal no se ha estudiado en absoluto. Me gusta citar el ejemplo de wikipedia, o el sistema de criptomonedas, que es tan descentralizado como las plantas y, por lo tanto, invencible a su manera.
Si provocas estrés en una planta, inmediatamente transmitirá información sobre este a sus vecinas, y todas aumentarán su resistencia a determinados estímulos. No aumenta constantemente para ellos, porque sería demasiado rentable energéticamente. Necesitan saber exactamente cuándo defenderse de algo. Se puede utilizar en agricultura. Al dejar de regar una planta, se puede lograr una mayor resistencia a la pérdida de humedad en el resto, porque les informará sobre los próximos cambios. Y no hay necesidad de utilizar ningún producto químico especial ni otras preparaciones, basta con utilizar las propias herramientas de las plantas . - De las respuestas de Stefano Mancuso a las preguntas N + 1
Control sobre otros reinos
Además del hecho de que los representantes de otros reinos pueden ser peligrosos para las plantas, también los necesitan. Todo el mundo sabe que los insectos son los polinizadores de muchas especies con flores. Para atraer insectos, las plantas a veces realizan trucos asombrosos. Por ejemplo, algunas orquídeas tienen un gran éxito imitando a las hembras polinizadoras, de modo que los machos intentan aparearse con ellas y obtener un "cuerno" en su cuerpo, con el que la orquídea esparce su polen. Curiosamente, a los propios machos a veces les gustan más las plantas que a las hembras, y las hembras permanecen sin fertilizar. Como resultado, la partenogénesis es común entre estos polinizadores.
Sin embargo, hay casos y mimetismos más interesantes, por ejemplo, mirmecofilia. Este término amplio implica una interacción cercana con las hormigas y es característico de una amplia variedad de criaturas vivientes. Hay muchas hormigas en la naturaleza y algunas plantas usan sus "servicios". Para ello, dice Mancuso en su conferencia, algunos tipos de acacias, por ejemplo, proporcionan a las hormigas un hogar, comida y bebidas. Al mismo tiempo, producen mucho más néctar del necesario, lo que Darwin llamaría un desperdicio inadmisible. Sin embargo, las hormigas que beben néctar protegen la planta de otros insectos e incluso de otras plantas; tan pronto como una rama se acerca, la cortan inmediatamente para que no interfiera con la fotosíntesis de la acacia.
Resultó que esas hormigas no pueden ser seducidas con pan e incluso con azúcar, simplemente las tiran de las hojas como basura. Resultó que el néctar de acacia contiene una especie de "droga" con la que manipula a sus inquilinos. Además, cambia el nivel de droga en el néctar dependiendo de las circunstancias, controlando el comportamiento de las hormigas en diferentes etapas de la vida de diferentes formas. Del mismo modo, algunas otras plantas agregan cafeína al néctar si les gustan sus polinizadores, y lo eliminan por completo si los polinizadores no están haciendo su trabajo.
Resulta que las plantas, aunque son sujetos prácticamente inmóviles sin un sistema nervioso y órganos sensoriales familiares a los humanos, son capaces de analizar con alta eficiencia una masa de parámetros ambientales, además de reaccionar ante ellos, comunicarse con otros individuos e incluso controlar otro tipo de organismos vivos. Teniendo en cuenta lo que se dijo al principio sobre el dominio absoluto de la biomasa vegetal en el planeta, uno reflexiona involuntariamente sobre quién en la Tierra debería ser llamado el maestro (sin embargo, luego recuerdas las bacterias y los virus y dejas de intentar organizar una competencia).
Anna Kaznadze
