El valle del río Hunza (la frontera de India y Pakistán) se llama el "oasis de la juventud". La esperanza de vida de los habitantes de este valle es de 110-120 años. Casi nunca se enferman y parecen jóvenes.
1. Esto significa que hay una cierta forma de vida, acercándose al ideal, cuando la gente se siente sana, feliz, no envejece, como en otros países, a los 40-50 años. Es curioso que los habitantes del valle de Hunza, en contraste con los pueblos vecinos, exteriormente sean muy similares a los europeos (como los Kalash que viven muy cerca).
Según la leyenda, el estado montañoso enano ubicado aquí fue fundado por un grupo de soldados del ejército de Alejandro Magno durante su campaña india. Naturalmente, establecieron aquí una estricta disciplina de combate, de modo que los habitantes con espadas y escudos tenían que dormir, comer e incluso bailar …
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2. Al mismo tiempo, los hunzakuts con ligera ironía se refieren al hecho de que alguien más en el mundo se llama montañero. Bueno, de hecho, ¿no es obvio que solo aquellos que viven cerca del famoso "lugar de encuentro de la montaña", el punto donde convergen los tres sistemas más altos del mundo: el Himalaya, el Hindu Kush y el Karakorum, deben llevar este nombre legítimamente? De los 14 ochomiles de la Tierra, cinco están cerca, incluido el segundo después del Everest K2 (8611 metros), cuya ascensión se valora aún más en la comunidad de escalada que la conquista de Chomolungma. ¿Y el no menos famoso "pico asesino" local Nanga Parbat (8126 metros), que enterró a un número récord de escaladores? ¿Y qué hay de decenas de siete y seis mil literalmente "apiñados" alrededor de Hunza?
Pasar por estos macizos rocosos no será posible si no eres un deportista de talla mundial. Sólo puede "filtrarse" a través de pasos estrechos, desfiladeros, caminos. Desde la antigüedad, estas raras arterias estaban controladas por los principados, que imponían un deber importante a todas las caravanas que pasaban. Hunza fue considerado uno de los más influyentes entre ellos.
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3. En la lejana Rusia, poco se sabe sobre este "mundo perdido", y por razones no solo geográficas, sino también políticas: Hunza, junto con algunos otros valles del Himalaya, terminaron en el territorio por el que la India y el Pakistán llevan casi 60 años librando una feroz disputa (su tema principal sigue siendo la Cachemira mucho más extensa).
La URSS, fuera de peligro, siempre ha tratado de distanciarse del conflicto. Por ejemplo, en la mayoría de los diccionarios y enciclopedias soviéticos, se menciona el mismo K2 (otro nombre: Chogori), pero sin especificar el área en la que se encuentra. Los nombres locales, bastante tradicionales, fueron borrados de los mapas soviéticos y, en consecuencia, del léxico noticioso soviético. Pero esto es lo sorprendente: en Hunza, todo el mundo sabe sobre Rusia.
Dos capitanes
“Castillo” que muchos lugareños llaman respetuosamente el Baltite Fort, que cuelga de un acantilado sobre Karimabad. Ya tiene unos 700 años, y en un momento sirvió como gobernante local independiente como palacio de paz y fortaleza. No exento de imposición desde fuera, desde dentro Baltit parece lúgubre y húmedo. Habitaciones semi-oscuras y un ambiente pobre - ollas ordinarias, cucharas, una estufa gigante … En una de las habitaciones en el piso una trampilla - debajo de ella el mundo (príncipe) de Hunza mantuvo sus cautivos personales. No hay muchas habitaciones grandes y luminosas, tal vez, solo el "pasillo del balcón" da una impresión agradable: una vista majestuosa del valle se abre desde aquí. En una de las paredes de esta sala hay una colección de instrumentos musicales antiguos, en la otra, armas: sables, espadas. Y un cuadrante donado por los rusos.
En una de las salas hay dos retratos: el capitán británico Younghusband y el capitán ruso Grombchevsky, quienes decidieron el destino del principado. En 1888, en el cruce del Karakorum y el Himalaya, casi apareció una aldea rusa: cuando el oficial ruso Bronislav Grombchevsky llegó con una misión al entonces mundo de Hunza Safdar Ali. Luego, en la frontera de Indostán y Asia Central, se desarrollaba el Gran Juego, un enfrentamiento activo entre las dos superpotencias del siglo XIX: Rusia y Gran Bretaña. No solo un militar, sino también un científico, y más tarde incluso un miembro honorario de la Sociedad Geográfica Imperial, este hombre no iba a conquistar la tierra para su rey. Y luego solo había seis cosacos con él. Sin embargo, se trataba del arreglo más temprano posible de un puesto comercial y una unión política. Rusia, que en ese momento tenía influencia en todo el Pamir, volvió ahora su mirada a los productos indios. Así entró el capitán al Juego.
Safdar lo recibió con mucha calidez y voluntariamente aceptó el acuerdo propuesto: tenía miedo de los británicos que empujaban desde el sur.
Y, como resultó, no sin razón. La misión de Grombchevsky alarmó seriamente a Calcuta, donde en ese momento se encontraba la corte del virrey de la India británica. Y aunque los enviados especiales y espías tranquilizaron a las autoridades: no vale la pena temer la aparición de tropas rusas en la "corona de la India": pasos demasiado difíciles conducen a Hunza desde el norte, además, están cubiertos de nieve durante la mayor parte del año, se decidió enviar urgentemente un destacamento bajo el mando de Francisco. Younghusband.
4. Ambos capitanes eran colegas - "geógrafos de uniforme", se conocieron más de una vez en las expediciones del Pamir. Ahora tenían que determinar el futuro de los huérfanos "bandidos de Hunzakut", como se les llamaba en Calcuta.
Mientras tanto, bienes y armas rusos aparecían lentamente en Khunza, e incluso apareció un retrato ceremonial de Alejandro III en el palacio Baltit. El distante gobierno de la montaña inició correspondencia diplomática con San Petersburgo y se ofreció a albergar una guarnición cosaca. Y en 1891, llegó un mensaje de Khunza: el mundo de Safdar Ali pedía oficialmente ser admitido en la ciudadanía rusa junto con todo el pueblo. Esta noticia pronto llegó a Calcuta, como resultado, el 1 de diciembre de 1891, las flechas de montaña de Yanghazbend capturaron el principado, Safdar Ali huyó a Xinjiang. "La puerta a la India está cerrada para el rey", escribió el ocupante británico al virrey.
Así que Hunza se consideró territorio ruso durante solo cuatro días. El gobernante de los Khunzakuts deseaba verse a sí mismo como ruso, pero no tuvo tiempo de recibir una respuesta oficial. Y los británicos se atrincheraron y permanecieron aquí hasta 1947, cuando, durante el colapso de la India británica recién independizada, el principado se encontró de repente en el territorio controlado por los musulmanes.
Hoy, Hunza está gobernado por el Ministerio de Cachemira y los Territorios del Norte de Pakistán, pero permanecen los buenos recuerdos del resultado fallido del Gran Juego.
Además, los residentes locales preguntan a los turistas rusos por qué hay tan pocos turistas de Rusia. Al mismo tiempo, aunque los británicos se marcharon hace casi 60 años, sus hippies siguen inundando los territorios.
Hippies de albaricoque
5. Se cree que Hunzu fue redescubierto para Occidente por los hippies que vagaban por Asia en la década de 1970 en busca de la verdad y el exotismo. Además, popularizaron tanto este lugar que incluso el albaricoque habitual ahora es llamado Hunza Apricot por los estadounidenses. Sin embargo, no sólo estas dos categorías, sino también el cáñamo indio atrajeron a los "niños de las flores".
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Uno de los principales atractivos del Khunza es un glaciar que desciende al valle como un ancho río frío. Sin embargo, en numerosos campos en terrazas se cultivan patatas, verduras y cáñamo, que en ocasiones se ahuma aquí, ya que se añade como condimento a platos de carne y sopas.
En cuanto a los chicos jóvenes de pelo largo con el letrero hippie en sus camisetas, ya sean verdaderos hippies o amantes de lo retro, en su mayoría comen albaricoques en Karimabad. Este es sin duda el principal valor de los jardines Khunzakut. Todo Pakistán sabe que sólo aquí crecen las "frutas khan", que rezuman jugos aromáticos en los árboles.
Hunza es atractivo no solo para los jóvenes radicales: los amantes de los viajes por la montaña, los fanáticos de la historia y simplemente los amantes de alejarse de su tierra natal vienen aquí. Por supuesto, numerosos escaladores complementan la imagen …
6. Dado que el valle se encuentra a mitad de camino desde el paso de Khunjerab hasta el comienzo de las llanuras del Indostán, los Khunzakuts están seguros de que controlan el camino hacia el "mundo superior" en general. En la montaña como tal. Es difícil decir si este principado fue fundado una vez por los soldados de Alejandro Magno o si fueron los bactrianos, los arios descendientes del otrora gran pueblo ruso, pero ciertamente hay algún tipo de misterio en la apariencia de este pequeño y distintivo pueblo en su entorno. Habla su propio idioma Burushaski (Burushaski, cuya relación aún no se ha establecido con ninguno de los idiomas del mundo, aunque todos aquí saben Urdu, y muchos - Inglés), profesa, por supuesto, como la mayoría de los paquistaníes, el Islam, pero una especial sentido, a saber, el ismaili, uno de los más místicos y misteriosos en religión, que es profesado por hasta el 95% de la población. Por lo tanto, en Hunza no escuchará las habituales llamadas a la oración provenientes de los altavoces de los minaretes. Todo está en silencio, la oración es un asunto privado y el tiempo de todos.
Salud
Hunza nada en agua helada incluso en una helada de 15 grados, juega juegos al aire libre hasta los cien años, sus mujeres de 40 años parecen niñas, a los 60 conservan su delgadez y gracia, y a los 65 todavía dan a luz. En el verano se alimentan de frutas y verduras crudas, en el invierno, de albaricoques secados al sol y granos germinados, queso de oveja.
El río Hunza fue una barrera natural para los dos principados medievales Hunza y Nagar. Desde el siglo XVII, estos principados han estado constantemente en enemistad, robando mujeres y niños entre sí y vendiéndolos como esclavos. Ambos vivían en aldeas fortificadas. Otra cosa es interesante: los residentes tienen un período en el que los frutos aún no han madurado, se llama "primavera hambrienta" y dura de dos a cuatro meses. Durante estos meses no comen casi nada y solo beben una bebida a base de orejones una vez al día. Tal puesto ha sido elevado a un culto y se observa estrictamente.
El médico escocés McCarrison, el primero en describir Happy Valley, enfatizó que la ingesta de proteínas se encuentra en el nivel más bajo de la norma, si es que se puede llamar la norma. El contenido calórico diario de hunza tiene un promedio de 1933 kcal e incluye 50 g de proteína, 36 g de grasa y 365 g de carbohidratos.
El escocés vivió en las cercanías del valle de Hunza durante 14 años. Llegó a la conclusión de que la dieta es el factor principal en la longevidad de esta gente. Si una persona come incorrectamente, el clima de la montaña no lo salvará de las enfermedades. Por lo tanto, no es de extrañar que los vecinos de Hunza que viven en las mismas condiciones climáticas sufran una variedad de enfermedades. Su esperanza de vida es la mitad.
7. McCarrison, al regresar a Inglaterra, organizó experimentos interesantes en un gran número de animales. Algunos de ellos comían la comida habitual de la familia trabajadora londinense (pan blanco, arenque, azúcar refinada, verduras enlatadas y hervidas). Como resultado, una amplia variedad de "enfermedades humanas" comenzaron a aparecer en este grupo. Otros animales estaban en la dieta Hunza y se mantuvieron absolutamente sanos durante todo el experimento.
En el libro "Hunza - un pueblo que no conoce la enfermedad" R. Bircher enfatiza las siguientes ventajas muy significativas del modelo nutricional en este país:
- en primer lugar, es vegetariano;
- una gran cantidad de alimentos crudos;
- las verduras y frutas predominan en la dieta diaria;
- productos naturales, sin ninguna química, y preparados con la preservación de todas las sustancias biológicamente valiosas;
- el alcohol y las delicias se consumen muy raramente;
- ingesta de sal muy moderada;
- productos cultivados solo en su propio suelo;
- períodos regulares de ayuno.
A esto hay que sumar otros factores que contribuyen a una longevidad saludable. Pero la forma de comer es, sin duda, de una importancia muy esencial y decisiva aquí.
8. En 1963, una expedición médica francesa visitó Hunze. Como resultado del censo de población que realizó, se encontró que la esperanza de vida promedio de los Hunzakuts es de 120 años, que es el doble de esa cifra entre los europeos. En agosto de 1977, en el Congreso Internacional del Cáncer en París, se hizo una declaración: "Según los datos de la geocancerología (la ciencia que estudia el cáncer en diferentes regiones del mundo), la ausencia total de cáncer ocurre sólo entre la gente de Hunza".
9. En abril de 1984, un periódico de Hong Kong informó del siguiente incidente sorprendente. Uno de los hunzakuts, cuyo nombre era Said Abdul Mobud, que llegó al aeropuerto de Londres Heathrow, dejó perplejos a los trabajadores del servicio de emigración cuando presentó su pasaporte. Según el documento, hunzakut nació en 1823 y cumplió 160 años. El mullah que acompañó a Mobud señaló que su barrio es considerado un santo en el país de Hunza, famoso por sus hígados largos. Mobud tiene excelente salud y cordura. Recuerda perfectamente los acontecimientos de 1850 en adelante.
Los residentes locales simplemente dicen sobre su secreto de longevidad: sea vegetariano, trabaje siempre y físicamente, muévase constantemente y no cambie el ritmo de la vida, entonces vivirá hasta 120-150 años. Rasgos distintivos de los hunos como pueblo con "plena salud":
1) Alta capacidad de trabajo en el sentido amplio de la palabra. En la Hunza, esta capacidad de trabajo se manifiesta tanto durante el trabajo como durante los bailes y juegos. Para ellos, caminar 100-200 kilómetros es como dar un pequeño paseo cerca de una casa. Suben montañas escarpadas con extraordinaria facilidad para transmitir noticias y regresan a casa frescos y alegres.
2) Alegría. Hunza se ríe constantemente, siempre están de buen humor, incluso si tienen hambre y sufren de frío.
3) Durabilidad excepcional. “Los hunos tienen nervios tan fuertes como cuerdas y delgados y delicados como una cuerda”, escribió McCarison. “Nunca se enojan ni se quejan, no se ponen nerviosos ni impacientes, no se pelean entre ellos y soportan el dolor físico, los problemas, el ruido, etc. con total tranquilidad”.