pastar las abejas! Se están llevando a cabo campañas en todo el mundo para apoyar a estos pequeños trabajadores peludos y discretos. Las amenazas para evitar la desaparición de las abejas se escuchan cada vez con más frecuencia. Ni siquiera sospechas cuánto influyen las abejas en nuestro mundo, especialmente en la agricultura y los negocios relacionados. Aquí hay una lista de diez elementos, seleccionados por Sydney Sower, que pueden desaparecer con las abejas.
Suministro mundial de alimentos
Todos sabemos bien que las abejas son una parte importante del proceso de polinización y del trabajo de la agricultura, pero pocos piensan en el alcance de esta importancia. En la actualidad, existen 100 variedades de cultivos importantes en todo el mundo, que juntas constituyen el 90% de la alimentación humana. Manzanas, plátanos, aguacates, maíz. Las abejas son el principal agente polinizador del 70% de estos cultivos. Aproximadamente el 63% de nuestra dieta depende directamente de las abejas.
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Aunque hay muchos otros polinizadores, su impacto es insignificante en comparación con las abejas. Los murciélagos, por ejemplo, son el siguiente polinizador más importante, pero prefieren las plantas con flores apagadas. Estos aburridos cultivos como el agave, la guayaba o los higos representan un porcentaje mucho menor del mercado mundial de alimentos y no serán suficientes para mantener a siete mil millones de personas, a menos que cambiemos masivamente al pudín de Fiji.
Industria cafetalera
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Además de una variedad de frutas y verduras, las abejas también son los principales polinizadores del café. Por tanto, sin las abejas, la oferta de café en nuestro mundo se reduciría y la industria perdería su rentabilidad. A primera vista, esto parece contradictorio: la cafeína no es una “necesidad” humana, y el fin del café no debería significar el fin de la humanidad. Pero una parte asombrosa de la industria mundial radica en la producción y venta de café.
Solo en 2016, Starbucks generó $ 21,3 mil millones en ganancias brutas. A mayo de 2017, había 245.000 empleados en esta cadena. El café también sigue siendo un producto valioso en América Latina, especialmente en Guatemala, donde la mayoría de la población está vinculada a la industria del café. Sin las abejas, el imperio multinacional del café colapsará y dejará a cientos de miles de personas desempleadas en todo el mundo.
Halloween con calabazas y gachas de calabaza
Las abejas y los abejorros son los principales polinizadores de las calabazas. A diferencia de la cosecha habitual, las calabazas se cultivan con mayor frecuencia en pequeñas aldeas en pequeños huertos. Cada año, los agricultores cosechan alrededor de mil quinientos millones de kilogramos de calabazas.
Dada la variedad de cultivos que suelen cultivar los agricultores, la pérdida de calabazas será un duro golpe para su finca. Aún así, para la industria de Halloween, donde 170 millones de consumidores gastan un estimado de $ 850 millones anuales en tallar cabezas de calabaza, la escasez de calabazas será un gran golpe. El negocio de temporada en Halloween desaparecerá y los amantes de las gachas de calabaza dulces y baratas estarán muy molestos.
Industria textil
El algodón es uno de los materiales textiles más populares en la actualidad. Históricamente, el algodón se ha convertido en la planta con flores más popular en suelo estadounidense, y gran parte de la historia del país ha sido consecuencia directa de la influencia de la planta. Hoy en día, el 60% de la ropa de mujer y el 75% de la de hombre contiene algodón. Más de la mitad de toda la ropa está hecha de algodón.
Como habrás adivinado, las abejas polinizan la mayor parte del algodón. Sin las abejas, este material desaparecerá, y con él los jeans y las camisetas. Si bien en el mundo desarrollado este inconveniente, en principio, podría experimentarse, en las partes subdesarrolladas del mundo, donde la tela de algodón ayuda a mantener la temperatura fresca bajo el sol caliente y protege la piel, tendrá un efecto mucho más fuerte.
Industria de frutos secos
Las abejas son esenciales para el cultivo de muchos tipos de frutos secos, como almendras y anacardos, entre muchos otros. La empresa comercializadora de almendras más grande del mundo, que representa el 80% del mercado mundial, destaca la importancia de las abejas para la polinización de sus cultivos. De hecho, la demanda de abejas es tan alta que la industria de la almendra en los Estados Unidos posee la mitad de todas las abejas.
Los anacardos son otro tipo popular de frutos secos sin los que las abejas no pueden vivir. En África, los anacardos cultivados mediante polinización por abejas rinden el doble de rendimiento que los frutos secos polinizados artificialmente. Gracias a las abejas, las granjas familiares en estas áreas están duplicando sus salarios y generando ingresos adicionales al vender miel y cera de abejas. Si las abejas desaparecieran, no solo la producción mundial de nueces se reduciría significativamente, sino que muchas microempresas en áreas en desarrollo dejarían de existir.
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Industria de biocombustibles
Una tendencia prometedora en las fuentes de energía renovables son los biocombustibles. Sirve como gas, pero a diferencia de él, no se bombea desde las profundidades, sino que se produce a partir de varias plantas que se procesan en etanol. Esta nueva tecnología tiene el potencial de revolucionar la industria de los combustibles y crear una forma más sostenible de impulsar el transporte. Muchas empresas, especialmente en Canadá, prefieren este tipo de energía.
Los biocombustibles suelen incluir ingredientes polinizados por abejas. Por ejemplo, canola. Los combustibles de canola son resistentes al frío y anticorrosivos, lo que los convierte en una opción ideal sobre otras opciones. Pero, por supuesto, el aceite de canola no se puede producir sin las abejas, que polinizan la planta y mantienen viva a la especie. Si las abejas mueren, la verdadera industria de los biocombustibles morirá, llena no solo de puestos de trabajo sino de soluciones renovables para los mayores problemas del mundo.
Transporte de carga
Piense en el envío, y las frutas y verduras serán lo último que se le ocurra. En realidad, sin embargo, requieren muchos camiones y conductores que los entreguen por todo el país frescos y completos.
¿Cómo se relaciona esto con las abejas? Si las abejas mueren, el 70% de la comida más popular desaparecerá. Esto no solo conducirá al hambre, sino también al colapso de la industria del transporte por carretera. Los camiones transferirán un 70% menos de frutas y hortalizas, lo que provocará graves trastornos en el mercado económico.
Industria cárnica
Para criar ganado para el matadero con éxito, necesita cuatro cosas: pienso compuesto, cereales, semillas oleaginosas y salvado. La hierba, el maíz y el trigo se autopolinizan con el viento, por lo que se quedarán sin nuestros amigos polinizadores. El salvado se puede hacer con cualquier cosa, siempre que agregue nutrientes. Pero obtenemos semillas oleaginosas solo de plantas polinizadas por abejas como la canola y los girasoles.
De gran importancia para la industria cárnica es que, sin estas semillas oleaginosas, el ganado no puede alcanzar su peso y tamaño óptimos. Las semillas oleaginosas son la principal fuente de proteínas para las vacas, lo que las hace grandes y sabrosas. Sin ellos, las vacas sufrirán problemas cardíacos, se marchitarán, se reproducirán mal y comerán tierra. Sin una población fuerte de abejas para polinizar estos nutrientes vitales para el ganado, no solo se reducirán nuestras reservas de frutas y verduras, sino también nuestras reservas de carne.
Economía mundial
La economía de un solo país no es el único sistema económico que sufrirá la desaparición de las abejas. Otras partes del mundo dependen tanto o incluso más de las abejas. En muchas partes de América Latina, la venta de bananas respalda la economía, por ejemplo. Estos países exportan un promedio de 13 millones de toneladas de banano al año, en comparación con 2 millones de toneladas de Asia y 600.000 toneladas de África.
En Asia, los principales productos agrícolas son el algodón, las semillas oleaginosas y diversas frutas. Representan casi el 4% del PIB de China. La economía africana también prospera con tipos únicos de frutas y verduras, así como con productos agrícolas para la producción de aceites.
Como ya entendió, todos estos cultivos son polinizados por las abejas y morirán cuando las abejas se vayan. Solo las abejas proporcionan $ 15 mil millones en cosechas anuales en todo el mundo y, junto con otras especies de abejas, este número alcanza los $ 30 mil millones en ingresos anuales. La pérdida de estos polinizadores tendrá consecuencias desastrosas para la economía mundial y el comercio internacional, creando una serie de crisis diversas que afectarán a todas las partes del mundo.
Raza humana
Todas estas consecuencias negativas a gran escala han llevado a algunos científicos e ingenieros a concluir que los humanos no pueden vivir mucho tiempo sin las abejas. Muchos otros aún son escépticos de esta teoría, argumentando que la desaparición de las abejas no será un evento catastrófico para los humanos, sino que solo causará dificultades económicas y posiblemente hambruna.
Pero un gran grupo de otros científicos sostiene que la desaparición de las abejas y los humanos van de la mano. Al mismo tiempo, las personas continúan destruyendo el hábitat de estos insectos peludos. En la conferencia anual Earthwatch, los científicos votaron que las abejas son la especie más valiosa de nuestro planeta, por delante de los hongos, el plancton, los murciélagos e incluso los primates. Sin las abejas, el mundo sería completamente diferente y no para mejor.
Ilya Khel
