Los científicos de la Universidad Nacional de Singapur están experimentando con el desarrollo de alimentos virtuales, dijo Kedem.
La comida electrónica es un dispositivo que podrá simular el sabor y la textura de la comida. Planean utilizar tales innovaciones en los últimos juegos, donde los participantes pueden comer sin salir del mundo virtual.
Estos alimentos también serán relevantes para las personas que, quizás debido a una enfermedad o por otras razones, se vieron obligadas a rechazar ciertos productos alimenticios. Y con las últimas tecnologías, será posible probar una variedad de comida chatarra en cualquier momento sin ninguna consecuencia para el organismo.
Los científicos ya han desarrollado "caramelos digitales" con varios sabores. Es interesante que, como resultó, lo más difícil es recrear los alimentos dulces. El efecto del dulce lo sentirán las papilas gustativas a través de la diferencia de temperatura.
Según los desarrolladores, será posible montar un simulador de sabor dulce en una taza o vaso, lo que hará que las bebidas sin azúcar sean dulces, lo que reducirá el consumo de azúcar.
