En la mente del hombre común de la calle, solo los insectos y los vampiros se alimentan de sangre. De hecho, este no es el caso. Hay muchos pueblos en el mundo que, al no ser ghouls, beben regularmente sangre de animales.
Pobre ciervo
Lo más interesante es que las naciones para las que la sangre de los seres vivos es un alimento cotidiano y corriente, también viven en Rusia. En las condiciones del Extremo Norte, los Nenet reciben vitaminas vitales de la sangre de reno. Antes de sacrificar a un animal para beber su sangre, los nenet lo calman durante mucho tiempo, prometiendo que el ciervo, después de unos momentos, estará en la manada celestial. Según las creencias locales, la sangre de un animal que aceptó tranquilamente la muerte es mucho más útil que la sangre de un animal asustado por un terrible final. Al mismo tiempo, los propios Nenets no ven nada vergonzoso en el uso de sangre. Señalan con razón el hecho de que los residentes de la parte europea del país compran regularmente hematógenos en las farmacias, cuyo nombre traducido del griego antiguo significa "dar a luz a la sangre". De hecho, esta fuente de hemoglobina se obtiene a partir de sangre desfibrinada de ganado con la adición de leche condensada.
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La sangre de la serpiente alimenta al macho
El uso de sangre como alimento es extremadamente popular entre los pueblos de Tailandia. Más de 150 especies de serpientes viven en este país, y casi un tercio de ellas son extremadamente venenosas. Sin embargo, los lugareños creen que no hay mejor manjar que la sangre de serpiente y la bilis. Los admiradores especialmente activos de tales exóticos son la parte masculina del país. Esto no es sorprendente, ya que según las creencias locales, la sangre de serpiente se considera una fuente indispensable de fuerza masculina. Además, para convertirse en un verdadero macho, es necesario beber sangre con regularidad. Para estos fines, existen granjas especiales en Tailandia donde se crían serpientes para extraer su sangre. Además, la sangre de serpiente es un excelente estimulante de las enfermedades cardiovasculares y tiene propiedades antiinflamatorias.
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Sangre como plato nacional
A muchos viajeros, que visitan varios países exóticos, les encanta probar platos nacionales locales. La tradición es buena, pero justo antes de beber cualquier bebida o disfrutar de los misteriosos platos locales, debes preguntar de qué están hechos. En varios países, la sangre no es solo un producto alimenticio, sino un plato nacional popular. En el Tíbet, por ejemplo, la sangre de yak espesa es el alimento nacional más antiguo. La mayoría de las veces, estos platos se le ofrecerán en Tanzania, Corea o China. No es necesario hablar de carne con sangre, que es popular en Europa y EE. UU., Así como de morcilla. Cabe señalar que varios pueblos del mundo utilizan sangre animal como espesante al conservar los encurtidos. Para una persona europea, esto suena loco, pero en Asia, un pepino con sangre es la norma. Sin embargo,en algunos países del norte donde las personas carecen de vitaminas, la "sopa de sangre" también se sirve como manjar gourmet. Se puede degustar en Finlandia, Noruega e Irlanda. Al mismo tiempo, en África, la sangre de ganado mezclada con leche se incluye en la dieta diaria. En este caso, no se mata al animal, sino que solo se hace una pequeña incisión en su garganta, de la que se descarga un poco de sangre para beber.
Supersticiones sangrientas
Es cierto que a veces la sangre se usa no solo como una bebida saludable, sino también con fines ocultos. Los místicos medievales creían sinceramente que los niveles inferiores de su alma se disuelven en la sangre de una persona. Habiendo bebido la sangre de cierta persona, el hechicero ganó poder sobre él. A partir de ese momento, podría acudir a él en un sueño y dictar su voluntad. Esta superstición estuvo muy extendida hasta finales del siglo XIX.
Dmitry Sokolov
