En el último siglo, las personas más altas y saludables de la Tierra eran los indios de las llanuras de América del Norte. Estas son las conclusiones a las que llegaron los investigadores estadounidenses. Una nutrición adecuada, que era inaccesible para los blancos familiarizados con los beneficios de la civilización, los ayudó a soportar el estrés más severo.
La altura promedio de los indios de las llanuras de América del Norte en el siglo XIX fue la más alta de la tierra entre otras poblaciones estudiadas de esa época. Esto se evidencia en los resultados de un estudio realizado por Richard Steckel de la Universidad de Ohio y Joseph Prince de la Universidad de Tennessee. Utilizaron los datos recopilados por Franz Boas en la segunda mitad del siglo XIX. Midió la altura y los datos antropológicos de 1.123 indios americanos de 8 tribus, incluidos los Chen, Sioux, Blackfeet y Comanches. La estatura promedio de los hombres, nativos de las llanuras de América del Norte, era de 172,6 centímetros (los aborígenes australianos tenían entonces una altura promedio de 172 centímetros, los europeos americanos, 171 centímetros y los europeos, menos de 170 centímetros). Pero la estatura alta no es la característica más interesante de los indios. Según Boas,se distinguían por una envidiable habilidad para adaptarse al estrés extremo en el que se encontraban los indios el siglo pasado. De hecho, para crecer tanto, tenían que ser muy saludables en su mayor parte. Stekel explica estos hechos por la influencia de varios factores a la vez: una dieta variada, la presencia de una gran cantidad de productos vegetales en la dieta, la vida en grandes áreas, así como el cuidado activo de la tribu por los familiares en problemas. “Desarrollaron un estilo de vida saludable para ellos mismos que los estadounidenses blancos no pudieron seguir, incluso con todas sus ventajas tecnológicas”, dice Steckel.tenían que ser muy saludables en su mayor parte. Stekel explica estos hechos por la influencia de varios factores a la vez: una dieta variada, la presencia de una gran cantidad de productos vegetales en la dieta, la vida en grandes áreas, así como el cuidado activo de la tribu por los familiares en problemas. “Desarrollaron un estilo de vida saludable para ellos mismos que los estadounidenses blancos no podían seguir, incluso con todas sus ventajas tecnológicas”, dice Steckel.tenían que ser muy saludables en su mayor parte. Stekel explica estos hechos por la influencia de varios factores a la vez: una dieta variada, la presencia en la dieta de una gran cantidad de productos vegetales, la vida en grandes áreas, así como el cuidado activo de la tribu por los familiares en problemas. “Desarrollaron un estilo de vida saludable para ellos mismos que los estadounidenses blancos no pudieron seguir, incluso con todas sus ventajas tecnológicas”, dice Steckel.incluso con todas sus ventajas tecnológicas”, dice Steckel.incluso con todas sus ventajas tecnológicas”, dice Steckel.
