Casi todo el mundo sabe desde la infancia que está estrictamente prohibido beber agua de mar. Muchos no entienden exactamente por qué, es imposible y está bien. Incluso solía preguntarme cómo puedes sufrir de sed en el mar; bueno, no puedes beber mucho, pero ¿cuál es el problema de tomar un sorbo para calmar la sed?
Pero incluso en el día más caluroso en la playa, a nadie se le ocurriría tomar un par de sorbos directamente del mar. Desafortunadamente, el ritmo mesurado de la existencia humana a menudo se ve interrumpido por eventos completamente imprevistos. Después de un naufragio, por ejemplo, incluso en el siglo pasado, los supervivientes se atrevieron a utilizar agua de mar, porque desconocían las nefastas consecuencias de un acto tan arriesgado.
Entonces, ¿por qué exactamente no se puede beber agua de mar y qué puede suceder si aún es necesario?
norte
sal
En total, un litro de agua de mar contiene entre 40 y 50 gramos de sal. Una persona necesita solo 15 gramos al día, es decir, casi cuatro veces menos. Una sobredosis tan grave está destinada a provocar consecuencias desagradables.
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Problemas de riñon
Es absolutamente imposible saciar la sed con agua de mar. La sal es eliminada del cuerpo por los riñones, que después de tal cóctel se verán obligados a trabajar a la máxima potencia. Una carga pesada durante mucho tiempo provocará una falla en el sistema; los riñones simplemente no están diseñados para trabajos tan urgentes.
Deshidración
Además, todo el cuerpo estará involucrado en trabajar en el problema. Para deshacerse rápidamente del exceso de sales de calcio, magnesio y potasio, necesita disolverlas en agua dulce, y no puede obtenerlas del exterior. El cuerpo comienza a tomar líquido del espacio intercelular de los tejidos, lo que conduce a una rápida deshidratación. Privados de alimento, los órganos internos comienzan a fallar uno por uno.
Sabor metálico
El agua de mar es conocida por un contenido muy alto de nutrientes: cloruros, sulfatos y metales. Para eliminar toda esta suciedad, el cuerpo, nuevamente, necesita ausencia de agua fresca. Los metales se depositan en las células, envenenando gradualmente el cuerpo.
Laxante
No olvidemos el sulfato de sodio, que está extremadamente saturado de agua salada de mar. Tiene la habilidad encantadora de ejercer un poderoso efecto laxante en una persona. Como resultado, la deshidratación ocurre mucho más rápido.
Echemos un vistazo más de cerca a la gota de agua de mar bajo el microscopio:
Esta es una gota de agua de mar bajo un microscopio. Ahora echemos un vistazo más de cerca a lo que contiene …
Aquí hay una representación gráfica de la misma:
Y ahora con más detalle:
En la vida cotidiana, una persona trata constantemente con agua dulce, prácticamente no contiene impurezas extrañas.
Otra cosa es el agua de los mares y océanos: es más bien una salmuera muy fuerte que agua. En un litro de agua de mar, en promedio, hay 35 gramos de varias sales:
27,2 g de sal de mesa
3,8 g de cloruro de magnesio
1,7 g de sulfato de magnesio
1,3 g de sulfato de potasio
0,8 g de sulfato de calcio
La sal de mesa hace que el agua sea salada, mientras que el sulfato de magnesio y el cloruro de magnesio le dan un sabor amargo. En conjunto, las sales constituyen aproximadamente el 99,5% de todas las sustancias que se disuelven en las aguas de los océanos.
Otros elementos representan solo el medio por ciento. 3/4 de la cantidad total de sal de mesa en el mundo se extrae del agua de mar.
El académico A. Vinogradov demostró que todos los elementos químicos conocidos en la actualidad se pueden encontrar en el agua de mar. Por supuesto, no los elementos en sí mismos se disuelven en agua, sino sus compuestos químicos.