Los científicos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Han descubierto que el resveratrol, un compuesto fenólico que se encuentra en las uvas y el cacao, tiene efectos antivirales. Esto se informa en el sitio web de MedicalXpress.
Los investigadores agregaron el compuesto químico a cultivos de células humanas infectadas con el virus vaccinia. Este agente infeccioso está relacionado con el peligroso virus variólico, pero no es tan mortal, lo que lo hace conveniente como objeto modelo. Resultó que el alto nivel de resveratrol en las células impedía la multiplicación de virus en las primeras etapas de la infección.
Los experimentos en monos han demostrado que el resveratrol también es eficaz contra el virus de la viruela del simio, que afecta a los primates, incluidos los humanos. La enfermedad termina con la muerte del diez por ciento de los pacientes.
En noviembre de 2017, investigadores de la Universidad de Exeter en Inglaterra demostraron que el resveratrol afecta la actividad de los factores de empalme, normalizando el proceso de maduración del ARNm. Promueve el rejuvenecimiento celular y la extensión de la vida. Además, el resveratrol ayuda a quemar calorías y convertir el tejido adiposo blanco en útil tejido adiposo marrón.
El resveratrol es una sustancia secretada por algunas plantas para proteger contra parásitos como bacterias u hongos.
