Probablemente muchos hayan escuchado que los pueblos indígenas del norte, por ejemplo, los yakuts, nenets o chukchi, desarrollan fácilmente la dependencia del alcohol. Dicen que les basta con beber un sorbo de vodka o de vino para "salirse de los rieles" … ¿Pero de dónde viene esa reacción al alcohol?
Gen de Genghis Khan
Existe el mito de que los representantes de todas las razas mongoloides supuestamente no tienen una enzima activa que descomponga el acetaldehído, una sustancia tóxica en la que el alcohol se convierte cuando ingresa al cuerpo humano. Pero no es así. Esta característica se observa en aproximadamente la mitad de los habitantes de China, Japón y Corea. Pero el cuerpo de los yakuts y otros nativos del norte se distingue por una alta tasa de acumulación de acetaldehído. Cierto gen es responsable de la conversión del alcohol en acetaldehído. Y la variación correspondiente de este gen (denominado "gen Genghis Khan"), que reduce la resistencia al alcohol y aumenta su efecto tóxico en el cuerpo, se encuentra sobre todo en japonés y chino, en uno de cada tres Yakut, árabe o israelí, y en uno de cada diez rusos.
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En realidad, los genes no afectan la propensión al alcoholismo en absoluto, sino cómo se sentirá una persona después de beber alcohol. En los años 70 y 80 del siglo pasado, los científicos descubrieron que en algunos representantes de las razas mongoloides, las enzimas hepáticas procesan el alcohol en acetaldehído entre 30 y 100 veces más rápido que en el cuerpo de los europeos, y esta toxina se descompone muy lentamente.
Aquellos que no conocían el sabor del alcohol …
¿Por qué está pasando esto? Pasemos a la historia. En Grecia, Italia, Transcaucasia y otras regiones del sur, la cultura de la vinificación se ha desarrollado durante milenios. Dado que los habitantes de estos lugares no solo producían bebidas alcohólicas, sino que también las consumían ellos mismos, con el tiempo, se desarrolló en sus cuerpos el gen correspondiente para la resistencia al alcohol. Posteriormente, esta característica comenzó a heredarse. Probablemente hayas notado que los sureños pueden beber bastante alcohol sin parecer demasiado borrachos. Entre ellos hay pocos alcohólicos crónicos.
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En cuanto a Rusia, nuestra vinificación nunca ha estado tan desarrollada. En la antigua Rusia, el alcohol se traía con mayor frecuencia de tierras lejanas o ellos mismos elaboraban "brebajes". Bebían en días festivos o "en la ocasión" … Esta tradición ha sobrevivido hasta nuestros días. Pero, dado que el "gen de la resistencia" en el cuerpo de los rusos no es tan "poderoso" como en los representantes de los países y repúblicas del sur, las posibilidades de que una persona rusa duerma, según los expertos, son de 50 a 50.
Pero los pueblos del norte son una historia completamente diferente. El hecho es que antes de conocer a los rusos, simplemente no probaron las bebidas alcohólicas. Cultivar viñedos en las regiones del norte es problemático y, de alguna manera, no pensaron en obtener alcohol de otras maneras. Por lo tanto, la codiciada variación del gen en los Yakuts, Evenks y otros nativos del norte es rara.
¿Qué sucede si un norteño sin el "gen de resistencia" prueba el alcohol? Por supuesto, alguien, después de haber experimentado todos los placeres de una resaca, ya no querrá tocar el alcohol. Pero alguien, habiendo experimentado euforia por intoxicación, comenzará a exigir más y más y no podrá detenerse.
Los conquistadores rusos del norte, habiendo aprendido sobre esta característica fisiológica de los aborígenes, comenzaron a usarla activamente. Una botella de vodka se ha convertido en moneda fuerte en Siberia. Los lugareños intercambiaban gustosamente pieles y minerales por alcohol, estaban dispuestos a cualquier cosa para conseguir el codiciado "agua de la risa" … Por cierto, lo mismo sucedió con los indígenas durante la colonización de América - y según algunas hipótesis etnográficas, ellos y los norteños rusos tienen en común ancestros …
El problema a nivel estatal
Durante un par de siglos de conquistar el Norte, la variación genética deseada en muchos aborígenes, lamentablemente, no tuvo tiempo de formarse. El mismo Yakutia ocupa ahora el primer lugar en Rusia en términos de número de alcohólicos crónicos. Y es casi imposible curar a esas personas. Esto se ha convertido en un problema nacional y ha puesto a toda la nación en riesgo de extinción. En 2013, la administración de la República de Sakha incluso se vio obligada a introducir restricciones importantes a la venta de alcohol. Está previsto que en el futuro, las bebidas alcohólicas estén disponibles solo en lugares especializados. La prevención activa de la embriaguez y el alcoholismo se lleva a cabo casi desde la primera infancia.
Pero al mismo tiempo, no se puede argumentar que absolutamente todos los yakuts y los representantes de sus pueblos afines están predispuestos al alcoholismo, ya que, después de todo, no todos poseen el fatal “gen de Genghis Khan”.
