Ubicado en San Francisco al borde de un acantilado con vista a la playa del océano, este restaurante es uno de los más antiguos de California, famoso por sus vistas panorámicas y su deliciosa cocina. En 1909 se construyó una estructura neoclásica de techo plano de hormigón armado llamada Cliff House, pero no fueron los primeros edificios que se construyeron aquí.
Aquí está la historia de este edificio …
La casa original se construyó originalmente en el acantilado en 1863 como un centro turístico de moda en el recientemente rico y popular San Francisco. Era un edificio modesto de un piso con entramado de madera que ofrecía impresionantes vistas panorámicas de la costa del Pacífico.
norte
En 1881, Cliff House fue comprada por el millonario Adolphe Sutro, quien luego se convirtió en alcalde de San Francisco. Sutro quería convertir el restaurante en un completo lugar de vacaciones en familia. Con este fin, renovó el edificio, contrató nuevo personal y comenzó a construir un ferrocarril para llevar a los visitantes a esta remota costa cuando estalló un incendio el día de Navidad de 1894. El incendio destruyó todo el edificio con estructura de madera.
Casa de rock victoriana entre 1896-1907.
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En dos años, Sutro construyó y abrió una nueva casa en el acantilado. El nuevo edificio era un gran castillo victoriano de siete pisos con torretas, agujas decorativas, techos elegantes, buhardillas y una torre de observación. El castillo tenía varios comedores privados, salones, bares, una gran galería de arte, una exhibición de perlas, una galería de fotos y terrazas al aire libre en los pisos superiores. Nuevo hogar La roca, apodada "El palacio de pan de jengibre", se ha convertido en la atracción más fotografiada de San Francisco.
Lo más impresionante del complejo Sutro fueron los baños, ubicados en una pequeña cala al norte del restaurante. Era una enorme casa de cristal que contenía una piscina de agua dulce y seis piscinas de agua de mar a diferentes temperaturas. La casa de baños tenía 150 metros de largo y 77 metros de ancho. Durante las mareas altas, el agua del océano llenaba las piscinas. Durante la marea baja, una potente turbina y una bomba de agua llenaron los tanques durante unas cinco horas.
Los baños tenían más de 500 vestidores privados con amenidades para 20,000 bañistas. Había toboganes, barras horizontales, trampolines y torres. El complejo también albergaba un museo con una extensa colección de animales de peluche y un anfiteatro de 2.700 asientos.
Desafortunadamente, la vida de este centro de vacaciones duró poco. Once años después, en 1907, otro incendio arrasó la casa hasta los cimientos.
El edificio actual es el tercero construido por la hija de Adolf Sutro, Emma Sutro Merritt. Debido a la historia pasada de incendios del restaurante, el nuevo edificio se construyó con hormigón reforzado retardante de fuego.
Los baños existieron hasta la década de 1930. Al final, los baños fueron vendidos por el promotor, que comenzó a demoler los edificios. Un misterioso incendio en 1966 completó el proyecto.
En 1977, el Servicio de Parques Nacionales adquirió la propiedad y Cliff House se convirtió en parte del Área Recreativa Nacional Golden Gate. Aún se conservan las ruinas parcialmente destruidas de los baños Sutra.
House on the rocks hoy.
Las ruinas de los baños Sutro. La moderna casa Skala es visible al fondo.
