Danone ha anunciado su intención de retirar varios productos lácteos del mercado rumano como medida de precaución, después de haber identificado que pueden estar contaminados con el carcinógeno tóxico aflatoxina.
El productor de lácteos también bloqueó 75 toneladas de productos en los depósitos tras el descubrimiento de aflatoxinas en la leche suministrada por uno de sus proveedores. La leche se sacó de las tiendas después de que se encontraron alflatoxinas en dos lotes de leche.
Debo decir que Danone incurrió en costos debido a la seguridad de sus clientes, especialmente los niños. Danone ha retirado de forma independiente el yogur, la crema agria y el yogur natural de su marca de sus tiendas de muesli.
Esto le da crédito, ya que otros productores de lácteos simplemente no están preparados para esto. No hay nada que decir sobre Rusia. En el país, simplemente hay productos vencidos y estropeados desde hace al menos 20 años por las tiendas y más aún por los fabricantes: no los tiran a la basura, sino que vuelven a sellar, reciclar y luego revender.
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Referencia: Aflatoxinas. No tienen sabor ni olor, pero tienen una fuerte toxicidad y pueden causar una enfermedad fuerte: la aflatoxicosis. Las aflatoxinas son peligrosas debido a sus propiedades cancerígenas. Pueden acumularse en el hígado y contribuir a la aparición de tumores, provocar mutaciones en las células. Las aflatoxinas afectan negativamente al sistema inmunológico del cuerpo (reduciendo las defensas del cuerpo en general).
Pepsi sigue envenenando a los consumidores con sustancias cancerígenas
La investigación ha demostrado que Pepsi todavía usa un nivel relativamente alto de carcinógeno para colorear la bebida, después de que la compañía dijera que cambiaría su fórmula.
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En marzo, Pepsi y Coca-Cola dijeron que ajustarían sus fórmulas después de que California aprobara una legislación que obliga a los fabricantes de bebidas con ciertos niveles de carcinógenos a alertar a los consumidores sobre la posibilidad de cáncer. En primer lugar, estamos hablando de 4-metilimidazol, una sustancia que se utiliza en el proceso de preparación y que posteriormente se puede encontrar en muchos productos.
El equipo de vigilancia del Centro de Salud Ambiental descubrió que, si bien las pruebas en los productos de Coca-Cola ya no dan positivo para la sustancia, los productos de Pepsi todavía contienen 4-metilimidazol.
Pepsi dice que el proveedor de tintes está cambiando actualmente su proceso de fabricación para reducir la cantidad de carcinógeno. Este proceso se completará en febrero de 2014 en los Estados Unidos. Pepsi también promete que los cambios afectarán a los productos suministrados a los mercados europeos, pero no se especificó el momento. Mientras tanto, la compañía dijo en un comunicado que la FDA y otras agencias reguladoras de todo el mundo consideran seguro el color caramelo de Pepsi.
Coca-Cola dijo que ahora usa un caramelo modificado que no contiene 4-metilimidazol en sus bebidas para el mercado estadounidense. La empresa también asegura que no importa qué tipo de caramelo se utilizó para la elaboración de bebidas, los productos de la empresa son absolutamente inofensivos. El equipo de vigilancia del Centro de Salud Ambiental dijo que asignó a Eurofins Analystical la tarea de probar las bebidas de las dos compañías en mayo y junio.
Vale la pena señalar que en el estado de California, el 4-metilimidazol está incluido en la lista de carcinógenos prohibidos para su uso en la producción de alimentos. Se cree que el suplemento causa cáncer.
La Asociación Estadounidense de Bebidas, a su vez, afirma que California incluyó la sustancia como carcinógena sin pruebas sólidas de que cause cáncer en los seres humanos. Los representantes de la asociación enfatizan que la decisión se tomó sobre la base de un solo estudio realizado en ratas de laboratorio.
Según algunos expertos, una persona tendría que beber más de 1.000 latas de refresco al día para alcanzar las dosis que provocaron cáncer en roedores.
Coca-Cola y Pepsi representan casi el 90% del mercado de bebidas carbonatadas.
Basado en materiales de los medios
